簡単♪新玉ねぎごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
- 新玉ねぎ 1個
- コーン 大さじ１くらい
- 米 ３合
- めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ3
- 昆布茶（顆粒和風だしでもOK） 小さじ1
- バター 大さじ1
作り方
-
1
米を洗い、炊飯器の３合のメモリよりも少ない水（８分目くらい）を加える。
めんつゆと昆布茶を加えてさっと混ぜ合わせる。 -
2
玉ねぎの皮をむき、上の部分と根の部分を切り落とします。
根のあった方から、包丁で十字の切込みを入れます。
切込みは玉ねぎの半分の深さくらいまで入れて下さい。 -
3
①のお米の真ん中に玉ねぎを入れ、周りにコーンも入れて炊飯します。
-
4
炊き上がったらバターを加えて、しゃもじで玉ねぎを崩しながら混ぜ合わせます。
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riorioka
高校生、中学生、小学生の３人の男の子を育てるママです♪
冷蔵庫の中にあるものや、どこのスーパーでも手に入る食材で作れるおうちごはんレシピをメインに載せたいと思っています。
ご参考になれば嬉しい限りです(人 •͈ᴗ•͈)
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春に楽しめる季節の味です♪
めんつゆで調味も簡単です。