鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜はすべて４人分に分ける。シメジは食べやすいようにほぐす。タマネギは薄めのくし切りにする。アスパラは硬い部分（下の方の5㎝ほど）の皮をピーラーで削り3等分に切る。
-
2
アルミホイル20〜25㎝四方を4枚用意する。
そこへ生鮭と1の野菜をそれぞれのせる。【調味料】を上からかけてアルミホイルを四隅からとじ込みながら包む。
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3
オーブンの天板を入れる段が上下に分かれてる場合は、下段に2を乗せて220℃で20分間ほど焼く。
野菜と鮭の水分が出て鮭が白っぽいピンク色になっていれば完成☆
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- 料理名
- 鮭のホイル焼き
珈琲の木♪
幼児食から大人メシまで家族4人の食事作りと健康管理に日々格闘中。
貧血防止のラン飯なども研究してます☆
趣味:早朝ジョギング、喫茶店巡り
資格:フードコーディネーター、薬膳コーディネーター、食育インストラクター、食生活アドバイザー、保育士。
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