簡単ランチ♪目玉焼きのせ！もやしと豚肉の焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンに油を入れて熱し、豚肉を炒める。
もやしを入れて火が通れば、中華麺と水20ml(分量外)を入れて麺をほぐしながら炒める。 -
3
ソースを全体に絡める。
お皿に盛り付ける。 -
4
フライパンに油を入れて熱し、目玉焼きを作る。
黄身の固さはお好みで♪ - 5 ③の焼きそばに目玉焼きをのせて、お好みで青のりと鰹節をかければ出来上がり！
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cocopoteito
二児のママです♡
育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！
冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡
記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡
パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)
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簡単ランチにピッタリです！