簡単ヘルシー！台湾の朝食！ドゥジャン！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お椀に酢小さじ１とだし醤油小さじ３をまぜておく。

2. 2

   豆乳200mlを沸騰直前まで温める。私は楽に作りたいのでマグカップに入れチンしていますが、不安な方はお鍋に移して温めると安心かと思います(*^^*)

3. 3

   温まった豆乳を１のお椀に一気に流し込む。上からラー油をまわしかけ、三つ葉やパクチーをトッピングすれば完成！！