古くなったシラス活用！水菜と豆腐のシラスサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンにごま油を入れて熱し、シラスを炒める。
シラスがはねるの注意！
焦げないように火加減注意！
カリカリしてきたら、ゴマを入れて火を止めて混ぜあわせる。 -
2
水菜は、よく洗って根を切る。
食べやすい長さに切る。 -
3
お皿に水菜を入れて、水気を切った絹豆腐をのせて、その上から①のしらすをかける。
上から青じそドレッシングをかけて出来上がり！
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cocopoteito
二児のママです♡
育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！
冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡
記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡
パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)
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cj0055jp2021/10/06 20:55
参考にさせて頂きました。美味しくできました。ご紹介有難うございました。
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シラスをごま油とごまで炒めて、水菜と豆腐のサラダにトッピング！
青じそドレッシングをかけてさっぱりサラダです！