【夫婦のおつまみ】ひき肉たっぷりのかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

【夫婦のおつまみ】ひき肉たっぷりのかぼちゃの煮物
  • 約30分
cocopoteito
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ひき肉たっぷりのかぼちゃの煮物です!
ボリュームもあって、おつまみ1品にもぴったり♪

材料(2人分)

  • かぼちゃ 1/4個
  • 合挽き肉 150g
  • ★水 200ml
  • ★醤油 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1 かぼちゃはラップをしてレンジでチン!
    (500wで約2分)
    スプーンで種とワタをとって、3cm角に切る。
  2. 2 ★を鍋に入れて沸騰させ、かぼちゃと合挽き肉を入れて煮る。
    お肉のアクが出てくるのでとる。
  3. 3 落し蓋(アルミホイルでもOK)と鍋の蓋をして、弱火で約20分煮込む。
    かぼちゃが柔らかくなれば出来上がり!

きっかけ

離乳食作りで余ったかぼちゃとかぼちゃの皮を入れて作ってみました。

  • レシピID:1060011931
  • 公開日:2018/09/17
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カテゴリ
かぼちゃの煮物簡単おつまみ豚ひき肉牛ひき肉かぼちゃ
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かぼちゃの煮物 かぼちゃ ミンチ おつまみ
料理名
【夫婦のおつまみ】ひき肉たっぷりのかぼちゃの煮物
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つくったよレポート(4件)

  • nkyrs
    nkyrs
    2024/10/22 21:46
    【夫婦のおつまみ】ひき肉たっぷりのかぼちゃの煮物
    おいしくできました!
  • まあむt
    まあむt
    2022/02/28 19:11
    【夫婦のおつまみ】ひき肉たっぷりのかぼちゃの煮物
    美味しかったです!
    ありがとうございました。
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2019/02/06 21:47
    【夫婦のおつまみ】ひき肉たっぷりのかぼちゃの煮物
    とっても美味しかったぁ~(*´ω`*)♪止まらなくなりますねっ♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪
  • かえるかえる38
    かえるかえる38
    2018/10/15 18:05
    【夫婦のおつまみ】ひき肉たっぷりのかぼちゃの煮物
    美味しくできました(๑˃̵ᴗ˂̵)♡ご馳走様ぁ♡

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