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ズッキーニ入り♡トマト缶で作るミートスパゲティ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ズッキーニ入り♡トマト缶で作るミートスパゲティ

ズッキーニの食感も美味しい!
トマト缶で作るミートスパゲッティです♡

作り方

  • 1

    玉ねぎはみじん切りにする。
    ズッキーニは半月切りにする。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて香りだ出たら玉ねぎを入れてじっくりと炒める。

  • 3

    合挽きミンチを入れて更に炒め塩コショウをする。
    ミンチに火が通れば、赤ワインを入れて煮る。

  • 4

    ズッキーニを加えて炒め、トマト缶と水200mlとコンソメを入れて更に煮る。

  • 5

    ズッキーニが柔らかくなれば、ケチャップと砂糖を入れて味を整える。

  • 6

    パスタは規定の茹で時間茹でて水を切り、ミートソースをかけて、パセリをふれば、出来上がり!

きっかけ

ミートソースを作ったので、パスタにしてみました!

レシピID: 1060011863

公開日:2018.08.25

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