余ったポテサラで、簡単グラタン風 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 余ったポテトサラダ 大さじ３程度
- とけるスライスチーズ １枚
- 玉子 １個
- 塩・胡椒 適量
- 粉チーズ 小さじ１
作り方
-
1
グラタン皿に油(分量外)を薄く塗る。
ポテサラを盛る。
お好みで塩・胡椒する。
(ポテサラにしっかり味が付いてれば不要です) -
2
ポテサラの中心辺りをちょっと窪ませて、玉子を割り落とす。
玉子に軽く塩・胡椒する。
玉子のまわりに、チーズをちぎりながら配置する。
粉チーズを振る。 -
3
オーブントースターで、チーズに焦げ目が付くまで焼く。
(玉子は半熟程度)
出来上がり(^_^)
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