我が家のゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ゴーヤの綿をスプーンで取り除きます。5mm幅にカットして、水に15分ほど浸します。ザルに取り、水気をとったら、オリーブオイルをしいたフライパンに入れて火が通るまで炒めます。
-
2
ゴーヤを炒めたら豚肉を入れて色が変わるまで炒めます。
-
3
豆腐を一口サイズに切って入れます。軽く掻き混ぜたら、オイスターソースと卵を混ぜて全体に注ぎます。卵が固まったら出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤチャンプル
りーさママ
4人暮らしの食生活を支えるママです。めんどくさがりなので、効率の良いレシピづくりに励んでいます。気に入ったのがありましたら、つくってくださるととてもとても嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。^^
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
