とろとろ甘〜い♡新玉ねぎのそぼろあん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 新玉ねぎは皮をむいて上の部分を少し切る。芯は底の汚れているところだけ切り落とし半分か4等分に切る。
- 2 挽き肉はさっと茹でてアク抜きする。全ての材料を鍋に入れて弱火で煮る。
- 3 15分くらい煮て一旦冷まし玉ねぎに味を染み込ませる。食べる直前に再度沸騰させ、とろみをつけて出来上がり♡
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