ワンボウルで紅茶ドロップクッキー♡ レシピ・作り方

ワンボウルで紅茶ドロップクッキー♡
  • 約1時間
  • 300円前後
るる、
るる、
食べたくなったらすぐ作れます!型抜きなし。サクサクのドロップクッキーです♡

材料(4人分)

  • 薄力粉 150g
  • バター 80g
  • 砂糖 60g
  • 1個
  • ティーパック 1個

作り方

  1. 1 バターと卵を室温に戻す。薄力粉はふるっておく。卵は溶いておく。
  2. 2 バターと砂糖をボウルに入れ、泡立て器ですり混ぜる。溶き卵を数回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。
  3. 3 薄力粉とティーパックの茶葉を全て入れゴムベラでさっくり混ぜる。
  4. 4 オーブンを180度に予熱。
    小さめのスプーン(ティースプーンがおすすめ)2本で生地を丸めクッキングペーパーに落としていく。
  5. 5 180度で20分、160度に下げて5分焼く。冷めたら出来上がり♡
  6. 6 今回はきび砂糖を使いましたが上白糖でも大丈夫です。

きっかけ

簡単にクッキーを作りたくて。

おいしくなるコツ

どんどん混ぜていくだけで簡単にできちゃいます。紅茶を抜けばプレーンに。アレンジも可♡ 焼くと広がるので間隔を空けてください。

  • レシピID:1060010650
  • 公開日:2017/06/11
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