ぱぱっと作れるソース味のそばめし♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 焼きそば麺 1袋
- ご飯 お茶碗２杯
- ハム 5枚
- キャベツ ２枚くらい
- ネギ 1/4本
- ニンジン 1/2
- だしの素 小さじ1
- みりん 小さじ1
- ソース(お好み焼き用) 大さじ2
- ソース(ウスターソース) 大さじ2
- 青のり ひとつまみ
- 卵 2個
- 牛乳 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 上にかけるお好みソース 大さじ１くらい
- 上にかけるマヨネーズ 大さじ１くらい
作り方
-
1
フライパンにオリーブ油を入れてみじん切りにしたキャベツとニンジンとネギとハムを入れて炒めます
-
2
焼きそばの麺を２センチくらいにみじん切りにして １に混ぜ合わせます
-
3
２のフライパンに ご飯を入れて炒めて
だしの素とみりんと２種類のソースを入れて味を調整して出来上がりです
お皿に盛り付けをします
-
4
卵を割りほぐしマヨネーズと牛乳を混ぜ合わせて
フライパンで炒めて
スクランブルエッグを作ります
-
5
３に４のスクランブルエッグを飾りつけ青のりをふりかけてマヨネーズとお好みソースをかけて
いただきます♪
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