お弁当に♪しめじとエリンギのバターしょうゆ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
エリンギは根元を切りおとして、食べやすい大きさに切る。
しめじは石突きを切りおとし、ほぐしておく。 -
2
熱したフライパンにバターを入れる。
溶けてきたらエリンギとしめじを入れて炒める。 -
3
しんなりしてきたら、しょうゆを鍋端からまわし入れる。
全体が混ざるように炒め、塩とブラックペッパーを入れて混ぜ合わせたらできあがり。
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少し濃いめの味付けでゴハンがすすみます。