簡単!五目豆 レシピ・作り方

簡単!五目豆
  • 約30分
  • 300円前後
まる1678
まる1678
常備菜に、お弁当に!あると助かる一品です。昆布抜きですけど、美味しかったです。

材料(4人分)

  • 大豆の水煮 1袋
  • 人参 1/2本
  • 椎茸 2枚
  • ちくわ 2本
  • 板こんにゃく 1/2枚
  • 大さじ1
  • ◇醤油 大さじ2
  • ◇酒 大さじ1
  • ◇みりん 大さじ1
  • ◇水 100㏄
  • ◇カツオだし 小さじ1

作り方

  1. 1 人参・椎茸・ちくわ・こんにゃくは大豆に合わせて小さく切る。
  2. 2 鍋に油を引き、具材を炒める。火が通ったら◇を入れ煮る。
    煮汁が少なくなったら出来上がり!

きっかけ

食べたくなったので。

おいしくなるコツ

特にありません。冷えても味が染みて美味しいので弁当に入れてもオッケー。

  • レシピID:1060009764
  • 公開日:2016/10/13
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カテゴリ
大豆にんじんしいたけ
料理名
五目豆
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つくったよレポート(4件)

  • 二階堂さんご
    二階堂さんご
    2023/11/24 21:01
    簡単!五目豆
    とっても美味しく出来ました!家族にも好評でお弁当にも入れていってくれました。また作ります!
  • RI
    RI
    2020/02/15 12:32
    簡単!五目豆
    美味しかったです♡
  • ピッ君0129
    ピッ君0129
    2017/01/27 19:20
    簡単!五目豆
    美味しく出来ました~(*^O^*)明日のお弁当にも入れたいと思います♪
  • noono♪
    noono♪
    2016/11/29 16:02
    簡単!五目豆
    サラダ豆ですが・・・美味しくみんなでスグに食べ尽くしました~!ごちそうさまでした☆

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