簡単♪ チキンナゲットとブロッコリーの温かいマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
- チキンナゲット（冷凍） １０個
- ブロッコリー（冷凍） １０個程度
- タマネギ 中１／２
- 寿司酢 大さじ２
- レモン汁（ポッカ） 小さじ１
- オリーブオイル 小さじ１
- 塩 小さじ１
- 胡椒 少々
作り方
-
1
チキンナゲットはレンジでチンして解凍。
縦４つに切る。
フライパンにオリーブオイルをひきナゲットのまわりがカリッとするまで焼く。 - 2 タマネギは縦に１／４にしてから、繊維に逆らって幅５ｍｍ程度に切る。ナゲットのフライパンに追加投入。タマネギに火が通って透き通ってくればＯＫ。
- 3 ブロッコリーもレンジで解凍。水が出てくるのでペーパータオルでざっとブロッコリーの水分を除いて、フライパンに追加投入。
- 4 ブロッコリーを入れたらすぐ塩・胡椒、寿司酢、レモン汁を入れて全体をざっと炒め合わせたら完成。
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