オクラと人参のおかかごま和え レシピ・作り方

オクラと人参のおかかごま和え
  • 約10分
  • 300円前後
まる1678
まる1678
お弁当にも!あと一品に助かるオカズです。

材料(4人分)

  • 人参 1本
  • オクラ 5本
  • えのき 1/2袋
  • ◇めんつゆ 大さじ2
  • ◇かつおぶし 1袋
  • ◇砂糖 小さじ1/2
  • ◇すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1 オクラは斜め切りに、人参は千切りに、えのきは半分に切り、耐熱皿に入れレンジで温める。
  2. 2 ボウルに①と◇を入れ、混ぜ合わせたら出来上がり!

きっかけ

お弁当に一品足したくて。常備菜にいいかと思って。

おいしくなるコツ

出来上がって、冷蔵庫で冷やすとまた美味しいです。

  • レシピID:1060009320
  • 公開日:2016/07/03
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カテゴリ
オクラ
料理名
オクラと人参のおかかゴマ和え
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