えびマッシュルームアヒージョ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小さく房わけして一口大に、アスパラは根元をピーラーでむき4等分、マッシュルームは半分に、エビはあたまと殻をとり背わたをとっておく
- 2 小さめフライパンにオリーブ油をいれにんにくをいれ温める
- 3 マジックソルトを入れ味をみて少し濃いくらいでOK、後からでも足せるので気軽に。
- 4 えびを入れ両面揚げ煮する感じにし、ブロッコリー、アスパラ、マッシュルームをいれてまた揚げ煮する
- 5 ローズマリーを入れ全体を混ぜれば出来上がり
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ぶなしめじ06092015/11/17 08:26
緑の野菜は切らしていたけれどおいしいです！ありがとうございました！
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