鶏&トマトのほんわかスープ レシピ・作り方

鶏&トマトのほんわかスープ
  • 約15分
  • 300円前後
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トマトのコンソメスープだと酸味が強くて子供が嫌がったので鶏肉を加えて酸味を減らしました^^

材料(3人分)

作り方

  1. 1 お水300ccに鶏肉を加えて煮る。煮立ったらトマトを加えて煮る。
  2. 2 トマトが柔らかくなるまであくを取る。
    トマトが柔らかくなったらコンソメを加えてお塩で味を整える。
  3. 3 美味しくなったら出来あがり~♪

きっかけ

トマトだけでは酸味が強すぎるので鶏肉を入れると酸味が無くなる?と思ったので。

おいしくなるコツ

トマトからアクがたくさん出てくるので、しっかりとりましょう。美味しく出来ますよ。

  • レシピID:1060004991
  • 公開日:2012/04/15
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カテゴリ
トマトスープ
料理名
鶏とトマトスープ
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