オリーブとじゃがいものジェノバ風パスタ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
うさきょん2336
ジェノベーゼソースとじゃがいもは、とても合うんですよ。夏にバジルを栽培して、是非ソースを手作りして下さい！パスタ以外にも使い道はたくさんあるから。
材料（4人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いて、一口大に切ります。
バジルは、硬い茎を取り除いて洗い、水気を拭き取ります。 - 2 鍋に湯を沸かし、塩（分量外）を入れて、パスタとじゃがいもを一緒に茹でます。
- 3 フードプロセッサにオリーブオイル以下の材料を全て入れて、１分程回してなめらかにする。
- 4 茹で上がったら軽く湯切りし、黒オリーブとジェノベーゼソースで和えます。
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- カテゴリ
- バジルソース系パスタ
- 料理名
- ジェノベーゼパスタ
うさきょん2336
うさきょん２３３６のページへようこそ♡楽天レシピ公式アンバサダーとして活動もしていました！新しいレシピを考えるのが大好きな自称料理研究家です♪
江戸ッ子なのですが、今は信州の高原で農家をしています。なので基本的に野菜は自給自足。料理のジャンルも色々です♪是非我が家の味をお楽しみ下さいネ♡
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