なます レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根とにんじんを千切りにします。ボウルにいれ、塩を振り、しんなりとさせておきます。
- 2 ①を水で洗い、クッキングペーパーなどで堅く水気を切っておきます。
- 3 ②をボウルに入れ合わせたAを入れて味を漬けておきます。１～２時間ほど置いて味がなじんできたら出来上がりです。
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