寒い日には（＊＾＾＊）煮込みハンバーグｖ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ハンバーグ（今回は市販品使用） ２個
- デミグラスルウ（ハインツ） 100ｇ
- 水 適量
- コンソメキューブ １個
- ケチャップ 適量
- ウスターソース 適量
- しめじ 100ｇ～
- 人参のグラッセ（別に作りました） ６個
- ほうれん草（茹で済み） １束分
作り方
-
1
煮込むので深めのフライパンを使います。
少量の溶かしバターでしめじを炒めます。
湯がいておいたほうれん草を１口サイズに切っておきます。
-
2
①にデミルウと伸ばす程度に100ｍｌ程の水とコンソメキューブ１個を加えます。
バター（分量外）を少々、ケチャップとウスターソース各大匙１ずつ加えて、味見をしながら薄味に調節します。
-
3
②に冷凍ハンバーグと人参のグラッセを投入、ごく弱火でゆっくり煮込んでいきます。
煮込んでいくと、水分は蒸発するので焦げつきに注意です。
-
4
食べる直前にほうれん草を加えてひと煮立ちさせます。
お皿にハンバーグと人参のグラッセ・ほうれん草を盛り、仕上げにしめじ入りデミソースを上からたっぷりかけて出来上がりです（＾＾）
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 冷凍食品
- 料理名
- ハンバーグ
ゆい0404
食の追及をモットーに毎日の家庭内食を美味しく！楽しく！！作っています♪
同じく食べることが大好きな主人と肉食系乳幼児の3歳の娘との３人暮らしです。
現在は阿蘇のふもとに居を移して、山登りもしつつ新鮮なお野菜を求めてスーパー（本当に山の上にあります（笑））へ買い出しウォーキングをする日々です。
熊本在住の福岡県人の皆様！
ぜひ、私の拙いページにも遊びに来て下さいね♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
