簡単節約 使いまわし 牛角煮大根 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 ２０ｃｍ
- 牛角煮（レシピあり） １００ｇ
- ★砂糖 大匙２
- ★醤油 大匙２
- ★味醂 大匙２
- ★角煮の汁 大匙２
- ★お湯 大根が浸るくらい
作り方
-
1
大根の皮を剥き６等分輪切りにする。下になる部分に十字の切れ込みをいれ
米大匙１を入れた水でやわらかくなるまで下ゆでする。
水でぬめりを洗い流し水気を拭く。 -
2
★マークをあわせ味を見る。
大根を入れて煮る（中火） -
3
②に角煮を入れる。
一煮立ちしたら火を止める。
そのまま冷まして味を含ませる。 - 4 温めなおしていただく
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 牛角煮大根
◆◆3812◆◆
一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。
ほったらかし、５分から１５分で作る料理を主に投稿します。
『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。
簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、
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