さばの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鯖の切り身 ２切れ
- 片栗粉 大匙２
- 揚げ油 適量
- <A>麺つゆ 大匙１
- <A>にんにく、生姜（すりおろしたもの） 各小匙２
- <A>すりごま白 小匙２
作り方
- 1 鯖は食べやすい大きさに切り、合わせたA煮つけ、冷蔵庫で１０分ほど置きます。
- 2 ①の水気を拭き、片栗粉をまぶして１６０℃の揚げ油で４分ほど揚げます。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 鯖の竜田揚げ
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yantasan2014/01/11 22:52
美味しかったです♡ごちそうさまでした。
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