さんまの揚げぎょうざ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さんまは三枚におろし、粗く刻む。れんこんは5ｍｍ角に切り、水にさらしてチーズも5ｍｍ角に切る。しその葉は荒みじんに切る。
- 2 ①の具を混ぜ合わせ、２０等分にし、ぎょうざの皮にのせ、ふちに水を付けて閉じる。
- 3 １６５℃の油に入れて②を揚げる。
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