フードプロセッサーで簡単‼︎ おやつパン❤️ レシピ・作り方

フードプロセッサーで簡単‼︎ おやつパン❤️
  • 約1時間
  • 100円以下
yumi1522
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フードプロセッサーを使い簡単にパンを焼いてみました。焼きたてパンの香りが家中に広がります。…まさに至福のひとときです❤️

材料(6人分)

作り方

  1. 1 フードプロセッサーにパン捏ね用ハネをセットし、強力粉、バター、砂糖、塩を入れ蓋をして、1、2回瞬間的にスイッチを3回入れ、粉ふるいをする。
  2. 2 ①に、バター、卵、牛乳、ドライイーストを入れ、3分間回し続ける。蓋を開けてツルツル状態になっていたら生地の出来上がり。生地が滑らかになってなかったら30秒回し足す。
  3. 3 ボウルに②の生地を入れ、ぬれ布巾をかけて、40分置いて一次発酵させる。
  4. 4 打ち粉をした台に③の生地をおき、6分割し、成形する。オーブンの天板に並べ、霧吹きで上から霧を吹く。ラップをして40〜60分置いて2時発酵させる。
  5. 5 ④の生地にハケで卵を塗る。
  6. 6 200℃に温めたオーブンで10分焼いたら出来上がり(o^^o)

きっかけ

簡単手軽にパンを食べたくて。

おいしくなるコツ

一回量が少なめですが、フードプロセッサーを使うと捏ね作業がとても簡単。様子を見ながら捏ね時間、発酵時間は調節してみてください。

  • レシピID:1060012012
  • 公開日:2018/09/30

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カテゴリ
ミルクパンロールパン
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簡単パン テーブルロール フードプロセッサー パン生地
料理名
簡単テーブルロール
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