豚ロースとじゃがいものオイスター炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚ロース（とんかつ用） ２枚
- じゃがいも ３個
- 玉ねぎ 1/2個
- ネギ 5ｃｍ
- 料理酒 大1
- 砂糖 大1/2
- ●醤油 大1.5
- ●オイスターソース 大1
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに切り，料理酒をまぶしておく。
じゃがいもと玉ねぎはくし切りで。
ネギは小口切りにし，調味料●は混ぜておく。 - 2 じゃがいもは切ったら水にさらし，少し固めにレンチン。約３分。
- 3 鍋を熱し，豚肉を焼き，玉ねぎ，じゃがいもをいれ，水30ｃｃと砂糖を加えて軽く蒸し焼きする。
- 4 水分が飛んだら，調味料●を入れ，軽く炒めて，最後にネギを入れて完成！！
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yoppy**
簡単で美味しいレシピ，考えていけたらな～と思います(*´ Ｉ ｀*)
レパートリーいっぱい増やしたい！！
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アトピーっこの毎日ごはんとお菓子そしてコストコ
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冷めても美味しいので，お弁当にもおすすめです♪