コラーゲンたっぷり 海老とオクラのコンソメゼリー レシピ・作り方

コラーゲンたっぷり 海老とオクラのコンソメゼリー
  • 約10分
  • 300円前後
◆◆3812◆◆
◆◆3812◆◆
ダイエット中の娘に
今日の献立
 レンジでコロッケ
 コールスローサラダ

材料(3人分)

  • むき海老 9匹
  • オクラ 2本
  • ゼラチン 5g
  • コンソメ(顆粒のほうがいい) 一個
  • お湯 200cc
  • 少々

作り方

  1. 1 海老を茹でる。(色が変わったらよい)
    オクラを茹でる。(1分ほど)
    コンソメを少量のお湯で溶かしておく
  2. 2 ゼラチンを表示の温度でのお湯で溶かす。
    コンソメと混ぜる
  3. 3 器に海老、オクラを入れて
    ②を流しいれる。
  4. 4 荒熱をとり冷蔵庫で3時間ぐらい冷やす。

きっかけ

ダイエット中の娘に

おいしくなるコツ

固形を使用しましたが顆粒のほうがいいです。 ポットのお湯を使うとお湯の温度がわかります。 よーく冷やすほうが固まります。 取り出すときは器をチョッと温めてください 冷やす時間は入っていません

  • レシピID:1060002687
  • 公開日:2011/08/20
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カテゴリ
オクラ
関連キーワード
簡単 ダイエット お客様 ヘルシー
料理名
海老とオクラのコンソメゼリー
◆◆3812◆◆
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