簡単ヘルシー わかめとえのきのポン酢和え レシピ・作り方

簡単ヘルシー わかめとえのきのポン酢和え
  • 5分以内
  • 100円以下
◆◆3812◆◆
◆◆3812◆◆
ダイエット中の娘に
 今日の献立
  ポーク(70g)冷しゃぶ
  焼き茄子
  わかめとえのきのポン酢和え
  梨一個

材料(2人分)

作り方

  1. 1 わかめを水で戻す。
    熱湯にくぐらす。
    冷水でひやして、水気を絞る。
  2. 2 えのきの石突を取りさっとあらう
    ざるに広げて熱湯をかける。
    水気を取って冷ます。
  3. 3 人参はごく細い千切り
    きゅうりもごく細い千切り
    ★★(斜めに薄く切りそろえて千切りすると簡単)
  4. 4 ①②③をまぜてぽんずをかける

きっかけ

娘がダイエット中 えのきが安い

おいしくなるコツ

③は塩をしないで大丈夫 えのきは水で冷まさない。 お湯をかけるときまな板の上ですると熱湯消毒。

  • レシピID:1060002639
  • 公開日:2011/08/14
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カテゴリ
えのき
関連キーワード
簡単 ヘルシー ダイエット お酒
料理名
わかめとえのきのポン酢あえ
◆◆3812◆◆
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2012/04/13 18:50
    簡単ヘルシー わかめとえのきのポン酢和え
    もう一品にちょうど良かったです(^^)

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