大好き！レタスチャーハン☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は細かく切り、塩・コショウで下味をつけておく。レタスは一口大に切り、卵は溶いておく。
- 2 フライパンに油をしき、豚肉をよく炒め、一旦取り出す。
- 3 フライパンに油を入れて熱したら卵を一気に入れ、すぐに温かいご飯を入れる。
- 4 まだ固まっていない卵と混ぜるようにして炒める。パラパラになってきたらウェイパーと２で炒めた豚肉を入れてさらに炒める。
- 5 レタスを入れ、軽く炒めたらごま油と醤油で味付けをしてできあがり！
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関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
potmat
おうちごはんが大好きです☆
以前は、自分にとって外食がごちそうでした。
でも、手づくりって、とってもおいしいんですね！
レシピを見て下さった方、ありがとうございます。
まだまだ勉強中ですが＾＾；
基礎のものからチャレンジしたものまで、
いろいろ載せていきたいと思います☆
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igaiga82302012/05/23 23:04
初めてのレタスチャーハン。ごま油がいい感じでした☆
