簡単 超早 レンジでうどんサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- うどん 一個
- たまねぎ スライス 1/2
- お魚ウインナー 短冊 1/2
- 紫蘇の葉 適量
- トマト 小 くし切り 2個
- ドレッシング(市販) 適量
作り方
-
1
うどんを袋のままレンジで3分
(袋に穴を開けておくこと) -
2
スライスしたたまねぎに塩をふり、軽くもむ。
(洗わないので塩はうすくふること) -
3
①を冷水でひやしざるにとる。
(軽く洗ってぬめりを、おとす) - 4 ③を器に入れトッピングで盛り付ける。
きっかけ
うどんが一個しか残っていな~い(ーー゛)2人分必要。野菜でかさまししよう
おいしくなるコツ
ドレッシングだけではなく麺つゆにからしでもおいしかった。
- レシピID:1060002225
- 公開日:2011/06/08
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどんサラダ
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