和風ハンバーグ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 合いびき肉 ３００ｇ
- おろしたまねぎ 半分
- パン粉 1/2カップ
- 卵 一個
- 塩 ひとつまみ
- ソース 酒 大匙３
- しょうゆ 大匙２
- 味醂 大匙１
- 片栗粉 少々
- 半熟目玉焼き ２個
作り方
- 1 ハンバーグのネタをボウルに入れて粘りが出るまでよく混ぜる。
- 2 形を整えて、フライパンで焼く。
- 3 ２に酒を入れアルコールを飛ばし、残りのソースの材料を加え、蓋をして火を緩めて５分位煮る
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関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ハンバーグの和風ソース煮込み
◆◆3812◆◆
一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。
ほったらかし、５分から１５分で作る料理を主に投稿します。
『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。
簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、
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