タケノコの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 茹で筍 400グラム
- いりこ 適量
- 水 ３００CC
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ２
- 酒 大さじ１
作り方
- 1 タケノコは食べやすい大きさにスライスする。
- 2 鍋に油を入れて熱してタケノコを炒める。タケノコに油が回ったら水といりこを入れる。
- 3 砂糖、酒、醤油、みりんで味付けして煮汁が少なくなるまで煮る。出来上がり。
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- 料理名
- タケノコの煮物
Chako0207
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