春キャベツの焼きギョーザ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にら、キャベツはみじん切りにして塩を振って、水気を絞ります。生姜、しいたけは石づきを取ってみじん切りにします。
- 2 ①、Aを良く混ぜ合わせます。
- 3 餃子の皮に②をのせて包みます。
- 4 熱したフライパンに油を入れて、③を並べていき中火から強火で焼いていきます。焼き色がついたら半分量の水を入れて、蓋をして中火で水気がなくなるまで焼いていきます。
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 春キャベツの焼きギョーザ
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