田楽風里芋♪ レシピ・作り方

田楽風里芋♪
  • 約15分
  • 300円前後
ゆ〜U
ゆ〜U
里芋で作った味噌田楽です♪お酒のおつまみにもどうぞ!!

材料(2人分)

  • 里芋 8個
  • 白煎りゴマ 少々
  • 味噌 30g
  • みりん、砂糖、 各大匙1

作り方

  1. 1 里芋は皮をむいて、茹でて水気を抑え、串に刺してオーブントースターで軽く焼きます。
  2. 2 合わせたAを電子レンジで20秒加熱し、①に焦げ目がつくまで2分焼き、煎りゴマをふって出来上がりです。

きっかけ

里芋を処分する為に、里芋で田楽を作ってみました♪

  • レシピID:1060001477
  • 公開日:2011/04/11
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田楽 里芋 簡単 おつまみ
料理名
田楽風里芋
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