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田楽風里芋♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 里芋

    8個

  • 白煎りゴマ

    少々

  • 味噌

    30g

  • みりん、砂糖、

    各大匙1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
田楽風里芋♪
  • 300円前後

里芋で作った味噌田楽です♪お酒のおつまみにもどうぞ!!

作り方

  • 1

    里芋は皮をむいて、茹でて水気を抑え、串に刺してオーブントースターで軽く焼きます。

  • 2

    合わせたAを電子レンジで20秒加熱し、①に焦げ目がつくまで2分焼き、煎りゴマをふって出来上がりです。

きっかけ

里芋を処分する為に、里芋で田楽を作ってみました♪

レシピID: 1060001477

公開日:2011.04.11

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関連情報

料理名
田楽風里芋
料理用途
普段の料理 おもてなし
関連キーワード
田楽里芋簡単おつまみ

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