白菜と豆腐のヘルシーサラダ♪ レシピ・作り方

白菜と豆腐のヘルシーサラダ♪
  • 約10分
  • 300円前後
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梅をきざんで乗せると、もっと美味しくなります。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 白菜を3cmかくに切り、シャキシャキ感が残るくらいさっと湯がく。
    オクラをシャキシャキ感が残るくらいさっと湯がいて1cmの輪切りにする。
    きゅうりを1cmの輪切りにする。
  2. 2 豆腐を2cmかくに切る。
    トマトを1/4に切る。
    わかめ、昆布を1cmに切る。
  3. 3 全ての材料を皿に盛り付け、青じそドレッシングをかける。
    最後にかつおを乗せる。

きっかけ

びっくりドンキーのミスサラダを真似して作りました。

おいしくなるコツ

青じそが苦手な人は、他のドレッシングでも良いと思います。

  • レシピID:1060001049
  • 公開日:2011/02/26
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カテゴリ
白菜
料理名
サラダ
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