皮ごと☆れんこんの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは端の固いところだけ切り落とし、輪切りにする。太い部分はさらに半月切りにする。

2. 2

   鍋にだし汁とはすを入れて火にかける。沸騰したら弱火で15分程煮る。

3. 3

   仕上げにめんつゆを回し入れて完成。