寒い日に☆ ほっと温まるミネストローネ☆彡 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
ウインナー:輪切り
にんにく:みじん切り
その他のお野菜:1cm角に切る。 - 2 オリーブオイルをしいたフライパンににんにくを入れ、低温でじっくりと炒めます。塩・コショウで更に味付けしてじっくり焼きます。
- 3 2に、切ったお野菜と水、スープの素、トマト缶、ローリエを加えて15-20分程煮込みます。
- 4 塩・コショウで味付けをして出来上がり!
きっかけ
お野菜をたくさん入れました☆彡
おいしくなるコツ
ジュース漬けのトマト缶を使用する際は、トマトの部分を多く使います。 ジュースの部分が沢山入ってしまうと、酸っぱくなってしまいます。
- レシピID:1060000656
- 公開日:2011/02/04
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- ミネストローネ
![potmat](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d3866e7e81c27335f74884bc15b44f9e09e0451d.93.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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