厚揚げのみそ風味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げに熱湯をかけ油抜きします。
- 2 長ネギ、ピーマンを一口大にカットします。
- 3 耐熱皿に1、2、味噌、水、砂糖、みりん、しょうゆ、顆粒だし、胡麻油をいれよく混ぜて電子レンジでラップなしで3-4分加熱したら完成
きっかけ
厚揚げなど大豆製品が好きなのでたまに作ります。
おいしくなるコツ
キレイなお皿に盛り付けておいしい雰囲気を出してみたい
- レシピID:1060000352
- 公開日:2010/12/30
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げのみそ風味
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