さっぱり美味しい！味の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 下処理が済んでいるあじに塩コショウ・片栗粉をまぶして、180℃の油でじっくりと揚げる。
- 2 ★の調味料を合わせておく。
-
3
たまねぎ→薄切り
にんじん→千切り
ピーマン→千切り - 4 たまねぎは水にさらして、しっかり絞っておく。にんじんとピーマンは600w1分程加熱しておく。
- 5 揚げ上がったあじ、④の野菜を②に漬けておく。
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