作り置きに☆ピーマンとコーンのごまマヨ和え レシピ・作り方
材料(4人分)
- ピーマン 4個
- コーン(缶詰) 1缶(120g)
- ★マヨネーズ 大さじ1
- ★すりごま 大さじ1
- ★めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1
作り方
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1
ピーマンは縦半分に切ってから、横に置き、5mm幅に切る。
耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。 - 2 ピーマンから出た水分は捨て、コーンと★を加えかき混ぜる。
- 3 出来立ても美味しいですが、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
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つくったよレポート(2件)
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とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み2021/10/07 17:40ichi5さん、こんばんは✨レポありがとうございます♥️夕飯に家で採れたピーマンで作りました☘️マヨネーズとごまでとてもおいしかったです♪ありがとうございます♡
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amx004g2021/06/13 14:54冷やしてからいただきました
ピーマンとコーンの彩りがよくお弁当にもピッタリでした
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