自家製ごまだれの冷しゃぶサラダ レシピ・作り方

自家製ごまだれの冷しゃぶサラダ
  • 約10分
ichi5
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家族に大好評のごまだれです☆棒々鶏のたれとしても使えます!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツときゅうりは千切りにする。
  2. 2 器にマヨネーズ、砂糖、味噌を入れよくかき混ぜる。
    醤油、酢、すりゴマも加えてさらにかき混ぜる。
  3. 3 豚肉はたっぷりのお湯で茹でてざるにあげる。
  4. 4 お皿に千切りキャベツときゅうりをのせ、その上に豚肉をのせる。
    ごまだれをかけたら完成♪

きっかけ

暖かくなってきたので、夕飯に作りました。

おいしくなるコツ

ごまだれを作るときはきれいに混ざるように、最初にマヨネーズ、砂糖、味噌をよくかき混ぜてから他の調味料を加えてください。 しゃぶしゃぶ用のお肉を使ってください。 キャベツの代わりにレタスを使ってもいいです。

  • レシピID:1050022729
  • 公開日:2021/03/22
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カテゴリ
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダゴマドレッシング簡単夕食夕食の献立(晩御飯)豚しゃぶ肉
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豚しゃぶ 棒々鶏 ゴマだれ ごまドレッシング
料理名
自家製ごまだれの冷しゃぶサラダ
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つくったよレポート(3件)

  • ササミ.
    ササミ.
    2023/07/28 11:38
    自家製ごまだれの冷しゃぶサラダ
    美味しくできました。
  • @あやちん
    @あやちん
    2022/09/07 23:20
    自家製ごまだれの冷しゃぶサラダ
    ごまだれ美味しかったです!家に野菜がたくさん残ってたので蒸し野菜にして乗っけました!ボリューミーでおいしかったです!
  • sarumie
    sarumie
    2021/06/21 22:49
    自家製ごまだれの冷しゃぶサラダ
    ごまだれを真似させていただきました!美味しい味付けでした!

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