かぼちゃとピーマンと人参の甘酢炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
かぼちゃは種とワタを取り除き、厚さ8mmの食べやすい大きさ(4cmくらい)に切る。
ピーマンは乱切りにする。
人参は2mm幅の短冊切りにする。
★を合わせておく。
-
2
熱したフライパンに油を引き、かぼちゃを両面焼く。
焼けたら端に寄せ、人参を入れて炒める。
ピーマンを入れて炒める。 -
3
野菜に火が通ったら、合わせておいた★を回し入れ炒め合わせたら完成♪
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