市販のチキンカツをめんつゆで簡単に☆卵とじカツ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- チキンカツ(市販) 1枚(85g)
- 玉ねぎ 1/4個
- 卵 1個
- ★水 大さじ4
- ★めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
- 刻み海苔(あれば) 適量
- 温かいごはん 茶碗1杯
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにする。
チキンカツは2cm幅に切る。
卵は溶いておく。 -
2
20cmのフライパンに★と玉ねぎを入れ火をつける。
沸騰したら蓋をし、中弱火で2～3分煮る。
- 3 玉ねぎを煮ている間に、チキンカツをお皿にのせラップをせず、電子レンジ(600W)で40～50秒加熱する。
-
4
チキンカツをフライパンに入れ、溶き卵を流し入れ再び蓋をし、1～2分煮たら火を止める。
- 5 温かいごはんを器に盛り、④をのせる。刻み海苔をのせたら完成♪
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- 料理名
- 親子カツ丼
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7 件
つくったよレポート（7件）
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れーなまま2021/10/26 17:25
前日に食べて残ったチキンカツで作りました。おいしかったです！ -
花時計2021/06/16 19:27
冷凍チキンカツを揚げて、作ってみました！ごちそうさまでした。 -
R6年11月稼働中。こざかなアーモンド2021/06/15 20:15
油あげで代用失礼します。
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪ -
ねあっっ2021/06/03 18:08
簡単、美味しく出来ました！レシピありがとうございますm(__)m
レシピへのコメント
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味付けはめんつゆだけなので簡単にできます。