レンジで簡単！もやしと人参としめじのごま和え レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
もやしは気になるならひげ根を取る。(私は時々しかやりません(^_^;)今回は取りました)
人参は細切りにする。
しめじは石づきを切り落としほぐす。 -
2
①を耐熱ボウルに入れる。(下からもやし、人参、しめじの順)
- 3 ボウルにふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
-
4
加熱したら少し冷まし、ボウルの端のラップを5mmくらいめくり、出た水分を捨てる。
(野菜が流れ出ないように注意！やけどにも注意！)
-
5
★を混ぜ合わせ、回しかける。いりごまも加える。
よくかき混ぜたら完成♪
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調味料は醤油：砂糖：ごま油＝3：2：1で覚えやすいです。