レンジで簡単!もやしと人参としめじのごま和え レシピ・作り方

レンジで簡単!もやしと人参としめじのごま和え
  • 約10分
  • 100円以下
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節約食材のもやしに人参としめじを合わせてごま和えにしました。
調味料は醤油:砂糖:ごま油=3:2:1で覚えやすいです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 もやしは気になるならひげ根を取る。(私は時々しかやりません(^_^;)今回は取りました)
    人参は細切りにする。
    しめじは石づきを切り落としほぐす。
  2. 2 ①を耐熱ボウルに入れる。(下からもやし、人参、しめじの順)
  3. 3 ボウルにふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
  4. 4 加熱したら少し冷まし、ボウルの端のラップを5mmくらいめくり、出た水分を捨てる。
    (野菜が流れ出ないように注意!やけどにも注意!)
  5. 5 ★を混ぜ合わせ、回しかける。いりごまも加える。
    よくかき混ぜたら完成♪

きっかけ

他の料理を調理している間に、もやしを使ってレンジで簡単に一品作りたくて作りました。

おいしくなるコツ

レンチン後水分が結構出るので、しっかり水気を切ってください。 甘さ控えめにしたい場合、砂糖を小さじ1、ごま油を小さじ2に変更しても美味しかったです!

  • レシピID:1050022069
  • 公開日:2021/02/10
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カテゴリ
もやしその他の電子レンジで作る料理100円以下の節約料理しめじにんじん
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副菜 節約 もやしの和え物 もやしナムル
料理名
レンジで簡単!もやしと人参としめじのごま和え
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つくったよレポート(9件)

  • fujippe
    fujippe
    2024/12/01 17:40
    レンジで簡単!もやしと人参としめじのごま和え
    キノコ入りのカット野菜でレンチン!最強楽々レシピありがとうございます!(´▽`)
  • おくやマん
    おくやマん
    2023/09/04 13:57
    レンジで簡単!もやしと人参としめじのごま和え
    おいしくできました♪
    ありがとうございました✨
  • Neige121
    Neige121
    2023/03/19 12:53
    レンジで簡単!もやしと人参としめじのごま和え
    人参無しですが、簡単であと一品にピッタリでした!有難うございました!
  • 茶色い紅茶
    茶色い紅茶
    2023/03/10 21:32
    レンジで簡単!もやしと人参としめじのごま和え
    冷蔵庫の中の残り物だけで作れて節約できました。作り方も簡単でした。

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