めんつゆで☆豚バラと白菜のフライパン蒸し レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚バラ(薄切り) 150g
- 白菜 200g(1/8個弱)
- 長ねぎ 1/2本
- えのき 100g
- ★めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
- ★酒 大さじ1
- ★ごま油 大さじ1/2
作り方
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1
白菜はざく切り、長ねぎは5mm幅の斜め切り、えのきは石づきを切り落とし半分に切る。
それぞれ野菜を切ったらその都度フライパンへ入れていく。
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2
野菜の上に豚バラを1枚ずつ並べていく。
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3
★を全て回し入れ、蓋をし火をつける。
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4
沸騰したら中火にし7分蒸したら完成♪
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つくったよレポート（2件）
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らつき2021/08/10 07:20
参考にさせていただきました！とっても美味しかったです(^o^) -
R6年4月稼働中。こざかなアーモンド2021/02/17 16:54
おいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
レシピへのコメント
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お肉と野菜から出る旨みで汁まで美味しくいただけます♪