麩と小松菜えのき人参の味噌汁 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
麩は水につけて戻し、絞っておく。
小松菜は5cmの長さに切り、茎と葉の部分を分けておく。
人参は細切りにする。
えのきは石づきを切り落とし半分に切ってほぐす。 -
2
鍋に水、顆粒だし、人参を入れ火をつけ沸かす。
沸騰したら小松菜の茎の部分、えのきを入れ2～3分煮る。 - 3 小松菜の葉の部分と麩を加え、1～2分煮る。
- 4 弱火にし、味噌を溶かし入れたら完成♪
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- 料理名
- 麩と小松菜えのき人参の味噌汁
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つくったよレポート（2件）
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mint✩（返レポお休み中）2021/12/24 12:49
具が色々入って美味しかったです♪レシピありがとうございました。ごちそうさまでした(*^^*) -
とんちっち2021/07/21 15:57
美味しかったです♪
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