簡単！節約☆もやしと油揚げの酢炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- もやし 1袋(200g)
- 油揚げ(正方形の小さいもの) 2枚
- ★砂糖 小さじ1
- ★醤油 小さじ1
- ★酢 大さじ1強
- 油 適量
作り方
- 1 油揚げは油抜きをし、1cm幅に切る。
-
2
熱したフライパンに油を引かずに、油揚げを両面焼き色がつくまで焼き、お皿に取り出しておく。
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3
②のフライパンに油を引き、もやしを炒める。
しんなりしてきたら油揚げを戻し入れ、合わせておいた★の調味料を回し入れ、かき混ぜたら完成♪
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sizu☆2021/03/30 19:28
美味しかったです！
ありがとうございました！
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酸味を効かせた炒め物になっています。
あと一品ほしいときにどうぞ。