野菜たっぷり鍋（ゆず風味） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 油揚げ2枚を半分に切り、それぞれの中に餅を入れて楊枝で止めておく。
-
2
鶏もも肉、豆腐、キャベツ、トマト、小松菜、は一口大に切っておく。
シイタケは石づきを取り、大きい場合は半分に切る。 -
3
ゆずは皮を千切りにする。
- 4 1〜2で下ごしらえしたの材料と野菜天を土鍋に入れておく。
- 5 4.とは別の鍋に水と鍋キューブを入れて火にかけて溶かす。
-
6
土鍋に5.を加えて、5分くらい煮て、鶏もも肉に火が通ったらゆずの皮を入れて出来上がり。
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- 料理名
- 冬の定番野菜たっぷり鍋（ゆず味）
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sweet sweet ♡2023/07/02 20:33
レポありがとうございました♪野菜たっぷり健康的でとても美味しかったですෆˎˊ˗素敵なレシピをありがとうございます♡( _ _)♡
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